مدير مستودع

تبحث شركة أصل البرجر عن مدير مستودع يتمتع بالكفاءة والخبرة العملية لقيادة وإدارة عمليات المستودع المركزي في خميس مشيط، وضمان كفاءة إدارة المخزون وسلامة التخزين ودقة عمليات التوزيع للفروع، مع التركيز على تحسين الأداء التشغيلي وخفض الهدر والتكاليف. المهام والمسؤوليات الإشراف على العمليات اليومية للمستودع، بما يشمل الاستلام والتخزين والصرف والجرد والتوزيع. إدارة مستويات المخزون وضمان توفر المنتجات لتلبية احتياجات الفروع. تطبيق أنظمة FIFO وFEFO ومراقبة تواريخ الصلاحية. ضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء واشتراطات التخزين المبرد والمجمد والجاف. تنظيم وتجهيز طلبات الفروع وضمان دقة الكميات والالتزام بمواعيد التسليم. إجراء الجرد الدوري والمفاجئ وتحليل الفروقات واتخاذ الإجراءات التصحيحية. قيادة فريق المستودع وتوزيع المهام ومتابعة الإنتاجية وتقييم الأداء. مراقبة الأصناف الراكدة والتالفة وقريبة انتهاء الصلاحية والعمل على تقليل الهدر. إعداد التقارير التشغيلية وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs). تطوير إجراءات العمل وتحسين كفاءة العمليات بالتنسيق مع الإدارات ذات العلاقة. المؤهلات والمتطلبات خبرة عملية لا تقل عن سنتين في إدارة المستودعات. يفضل وجود خبرة سابقة في قطاع المطاعم أو الصناعات الغذائية. خبرة في إدارة المستودعات المركزية التي تخدم عدة فروع. إجادة استخدام أنظمة إدارة المخزون وتخطيط موارد المنشأة (ERP) وبرنامج Microsoft Excel. معرفة جيدة بمعايير سلامة الغذاء ومتطلبات التخزين وإدارة الصلاحيات. إلمام عملي بأنظمة FIFO وFEFO وعمليات الجرد ومراقبة المخزون. مهارات قيادية وتنظيمية وقدرة على إدارة فرق العمل. القدرة على تحليل البيانات وإعداد التقارير وتحسين الكفاءة التشغيلية. مهارات عالية في التخطيط وحل المشكلات والعمل تحت الضغط. يفضل الحصول على مؤهل أكاديمي في الإدارة أو الخدمات اللوجستية أو إدارة سلاسل الإمداد. معايير النجاح في الوظيفة تحقيق مستويات عالية من دقة المخزون. الالتزام بمواعيد تجهيز وتسليم طلبات الفروع. خفض معدلات الهدر والتالف وفروقات الجرد. ضمان الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء. تحسين إنتاجية فريق المستودع وكفاءة العمليات. ⁩ Show more Show less